春先、3月頃には新芽が出始めるよもぎを使って作る草餅はとても美味しいですね。

母が草餅を作るのが得意だったのでよく食べました。

5月半ばくらいまでは、よもぎを食用として使うことができます。

よもぎの効能を知って、草餅を食べるととても効きそうな気がしてきますね。

それより、文句なしに美味しい！というほうがいいのかもしれませんが・・・
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